莲藕为什么有孔?

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表情包“很忙,在给莲藕打孔”中,提到:莲藕的孔。首先,不像苏打饼干,莲藕的孔肯定是自己长的,那这些孔有什么用呢?

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“给莲藕打孔”表情包

作用

莲是一种水生植物,莲的藕和根都埋在水底淤泥里。淤泥中空气稀少,而根系又需要氧气呼吸,否则根系会腐烂。

莲藕上的孔和莲叶柄相连,莲叶柄是空心的,空气从水面上的叶柄进到藕里,又由藕传给根系,形成一个输气系统,保证了莲藕生长所需的空气。

在莲花的生长期,如果莲叶被折断或藕上的孔被堵住,过不了几天莲花就会枯萎。